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平成30年7月30日号
バリウマ・ネットの青木でございます。
また今回初めてメールが届いた方、初めまして。
どうぞ末永く宜しくお願いします。
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このたびの平成30年7月豪雨により被災されました皆様に心よりお見舞い申し上げます。また、久留米も浸水の報道があり、ご厚情あふれるお見舞いや励ましの言葉をいただきました。
ご心配をいただいたみなさまには心よりお礼申し上げます。
皮肉にも、大雨が降ったのは朝倉や東峰村を襲った北部九州豪雨災害からちょうど一年経つ日でした。おかげさまで、弊店のある地域は浸水の被害もなく普段どおりの営みを続けております。
北部九州は雨が止んだと同時の梅雨明け。これから長くてひどく暑くても楽しい夏が始まります。
ご無沙汰しちゃって申し訳ありません。
体調不良でも怠けていたわけではなく、諸事情というのはぶっちゃけたところ、商材欠品によりまして休んでいました。
三ヶ月ぶん、商品案内が溜まっております。
この回で5月6月7月分、お楽しみの抽選販売の当選者発表もまとめて行います。
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■今月のもくじ
●目からうろこの麦焼酎
http://bariuma.net/category-9/category-11/720ml.html
●従来の麦焼酎
http://bariuma.net/category-9/category-11/25gufo-bianco720ml.html
●新製法の麦焼酎
http://bariuma.net/category-9/category-11/25gufo-rosso720ml.html
●コロコロとした旨味
http://bariuma.net/category-9/category-11/251.8l.html
●ごりっと来る旨味原酒
http://bariuma.net/category-9/category-11/720ml37.html
●氷でも浮かべて飲んで
http://bariuma.net/category-23/720ml-ja-4.html
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お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html
H30年夏季休暇期間中の営業案内
http://bariuma.net/h30-ja-2.html
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*:・'゜☆。.: 目からうろこの麦焼酎 *:・'゜☆。.:
【麦焼酎】
豪気 歌垣 原酒 720ml / 杜の蔵
産地情報
福岡県・久留米市(三潴)
税込価格 3,240円
(本体価格3,000円)にて販売中!!
http://bariuma.net/category-9/category-11/720ml.html
杜の蔵の焼酎シリーズ「豪気」
中でも福岡県産の二条大麦を100%使用し、全量麦麹、常圧で焼酎にしたものを「歌垣」と名付け、その原酒を5年以上「甕つぼ」で熟成させたものが、この商品です。
40度前後の原酒を樽で長期熟成させたものは、福岡県産酒では案外とポピュラーに存在しますが、甕熟成させたものは少ないと思います。
言うまでもなく樽のニュアンスがありませんので、材料由来の煎り麦の香りと、麹由来の栗の実ような香りがあり淡く優しい甘さが伴います。
ウイスキー並みの度数があるので、冷凍庫で氷温以下にし炭酸で割ると麦本来の風味を存分に楽しむことができます。
※H29年、第六回福岡県酒類鑑評会「麦焼酎 長期貯蔵の部」金賞受賞酒
http://bariuma.net/category-9/category-11/720ml.html
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.:*:・'゜☆。.: 従来の麦焼酎 :*:・'゜☆。.:
【麦焼酎】
グーフォ ビアンコ(麦)25度 (gufo Bianco)720ml / 研醸(株)
税込価格 1,277円
(本体価格1,182円)にて販売中!!
http://bariuma.net/category-9/category-11/25gufo-bianco720ml.html
風光明媚な小石原川沿いにある焼酎メーカーです。
このビアンコは、単なる麦焼酎。減圧蒸留の焼酎は原材料の持つ個性のいい所どり、クセを抑えてうま味のあるところを液中に落とし込んであります。
2016年福岡県酒類鑑評会「麦焼酎の部」にて最高賞「福岡県知事賞」を獲得しました。全体的にバランスの取れたきれいな仕上がり。
「グーフォ」とはイタリア語でフクロウのこと。
http://bariuma.net/category-9/category-11/25gufo-bianco720ml.html
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H30年夏季休暇期間中の営業案内
http://bariuma.net/h30-ja-2.html
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.:*:・'゜☆。.: 新製法の麦焼酎 :*:・'゜☆。.:
【麦焼酎】
グーフォ ロッソ(麦)25度 (gufo Rosso)720ml / 研醸(株)
産地情報
福岡県三井郡
税込価格 1,459円
(本体価格1,351円)にて販売中!!
http://bariuma.net/category-9/category-11/25gufo-rosso720ml.html
風光明媚な小石原川沿いにある焼酎メーカーです。
香ばしい焙煎麦に麹菌を這わせ、それを100%使用して焼酎を蒸留しているところは、きっと国内でも他にないと思われます。
常圧蒸留の焼酎は、焙煎麦の持つ複雑な甘味、濃い麦茶を連想させるようなフレーバー、麦の持つ独特なクセを存分に液面に落とし込んでいます。
芋焼酎と麦焼酎の味わいの良い部分は相通ずるものがあると思わせる一本。けっこうクセが強い部類だと思います。
「グーフォ」とはイタリア語でフクロウのこと。
http://bariuma.net/category-9/category-11/25gufo-rosso720ml.html
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*:・'゜☆。.: コロコロとした旨味 *:・'゜☆。.:
【麦焼酎】
十王 25度 1.8L / みろく酒造(株)
産地情報
大分県杵築市
税込価格 2,063円
(本体価格1,910円)にて販売中!!
http://bariuma.net/category-9/category-11/251.8l.html
誰だろう、麦焼酎は澄んだ味わいとか言ったのは。
これまで澄んだ味わいの麦焼酎が多かったのは否めませんが、ウイスキーのように製法と熟成で表情がころりと変わります。
杵築産の大麦を使い、約3年の樽を使用しない熟成を経て口の中をコロコロと回るような旨味をしっかりと出してあります。
杵築の町のイメージを背負ってるだけのことはあるなぁ。と思います。
巷でもてはやされるクリアな味わいではなく、素材の長所をしっかりと引き出した工夫を舌の上で感じられる麦焼酎です。
http://bariuma.net/category-9/category-11/251.8l.html
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*:・'゜☆。.: ごりっと来る旨味原酒 *:・'゜☆。.:
【麦焼酎】
十王プレミアム 原酒 37度 / みろく酒造(株)
産地情報
大分県杵築市
税込価格 2,160円
(本体価格2,000円)
http://bariuma.net/category-9/category-11/720ml37.html
25度のスタンダード品でも、濃い麦の味わいを楽しめます。その原酒ですのでいうまでもなく味わいもアルコール度数もより濃くなります。
麦と水だけで、この味が出るのかと想像しながら味わうと奥深いものがあります。
素材としては麦茶と同じなんですよ。
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.:*:・'゜☆。.: 氷でも浮かべて飲んで :*:・'゜☆。.:
【リキュール】
三井の寿 白い梅酒 720ml
産地情報
福岡県三井郡
税込価格 1,440円
(本体価格1,333円)で販売中。
http://bariuma.net/category-23/720ml-ja-4.html
梅酒と乳酸菌飲料の不思議な出会い。わかりやすく言うと、カ○ピスの梅酒割りという感じです。
しっかり冷えた「白い梅酒」が冷蔵庫にあると、風呂上りが楽しみになりそう。
アルコール度数も8度と低めなので単品でRTF感覚で楽しめますが、いちごやパイナップルなど味の濃いフルーツとも相性がよさそうな予感があります。
瓶の底に、ヤク○トのように乳酸菌のオリが沈殿していますので良く振ってお飲みください。
開封後の保存は冷蔵庫へ。
http://bariuma.net/category-23/720ml-ja-4.html
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幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中
大好評です。
http://bariuma.net/category-9/category-10-page-2.html
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■□■□■編集後記
これを編纂しているのは7月13日、ワールドカップ決勝の結果はまだ出ておりません。雨の心配もしておりましたが、ちゃっかり観るものは観てます。
現実的な優勝国予想はフランスですが、モドリッチ率いるクロアチアの目の覚めるようなプレイスタイルにも期待しております。
7月30日
すごいワールドカップロスです。時差さえなければプレミアリーグなど楽しみたい。
鳥栖にやって来たフェルナンド・トーレスを生で見れる日を楽しみに過ごしていきます。
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最後までご覧いただきありがとうございます。
あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。
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発行元:バリウマ・ネット(青木酒店通販事業部)
発行責任者:青木敬一
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E-mail: info@bariuma.net
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