さつま若潮が製造開始50年を記念し、「さつま若潮 しろ」とリニューアルしました。略したところで「しろわか」と発するそうです。 これが熊本国税局酒類鑑評会で16年連続入賞という、なかなかの実力派。 上品な甘い香りと、ふくよかさのある味わいを表現してある印象。飲み込んだ後の「キレ」の具合も絶妙。 コンピューターで製造管理されているという情報を見ると少し興ざめしますが、手造りに見劣りしない素朴で丁寧な造りを感じることができます。 |
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地方: |
鹿児島県 |
地区: |
志布志市 |
種類: |
焼酎乙類 |
分類: |
芋焼酎 |
生産者: |
若潮酒造(株) |
原料: |
さつまいも 米麹 |
容量: |
1.8L |
アルコール度数 |
25度 |