シャンパーニュ・キュベ737 ブリュット NV/ジャクソン [ Champagne Cuvee No737 NV / Jacquesson ]

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山本昭彦氏著「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」中で紹介されていた「ジャクソン・キュベ735」。
今回、ご紹介させていただくのは737です。
2009年収穫のワインをベースに、キュベ735、736をブレンドして味わいを完成させています。
「毎年最良のブレンドを目指すため、一貫した味わいにはならないが、品質面では妥協する必要がない。ベースになるヴィンテージがいいときはリザーヴワインが特色をさらに強め、弱いヴィンテージでは補ってくれる。消費者はわれわれのブランドを信頼して買ってくれればいい。」
(上記書籍より引用)

評判の高い1本です。
生産国:フランス
地方:シャンパーニュ
村:ディジー村
種類:果実酒
分類:スパークリングワイン
タイプ:エクストラブリュット(超辛口)
ヴィンテージ:NV
生産者:ジャクソン
等級:シャンパーニュAC
原料品種:シャルドネ43%
ピノノワール27%
ピノムリエ30%
容量:750ml

ワイン用追加情報

容量:
  • 750ml
産地:
  • フランスその他