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ボッシェンダル/シャルドネ 750ml [ Boschendal / Chardonnay ]

通常価格: 2,700  (税込)
2,268  (税込)
(税抜 2,100 )
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世界中で栽培されている「シャルドネ」。やはりお手本はブルゴーニュのそれだと思います。
以前、同じ造り手の「シャルドネ・ピノノワール」を扱っておりました。シャルドネとピノノワールを用いた珍しい白ワインで、価格の割りに品質が高いワインだったのに惜しまれつつ終売。
その後継のつもりでテイスティングしましたが、香草、パッションフルーツ、リンゴ、白桃などのニュアンス。樽発酵によるものか、心地よいトーストの香りがあり食欲をくすぐります。アタックにシナモンなどのスパイシーさがあるのに対し、きれいなミネラルが余韻を飾るような印象。
説明にブルゴーニュを用いた方がわかりやすいくらいに複雑さのある、完成度の高いワインだと思います。
生産国:
 
南アフリカ
 
地方:
 
西ケープ州
 
地区:
 
コースタルリージョン
 
種類:
 
果実酒
 
分類:
 
白ワイン
 
タイプ:
 
コクのある辛口
 
ヴィンテージ:
 
2016
※ヴィンテージは予告なく変動します。ご指定のある場合はお問い合わせください。
 
生産者:
 
ボッシェンダル
 
原料品種:
 
シャルドネ100%
容量:
 
750ml
 

ワイン用追加情報

容量:
  • 750ml
産地:
  • 南アフリカ