モレ・サン・ドゥニはその昔地味なアペラシオンだったそうですが、親父さんが世界に知らしめたということなのだそうです。
ドメーヌ・デュジャックは入手が難しくなってきたようですが、フィス・エ・ペールは比較的コンスタンスに流通しているようです。
栽培や醸造に関しては、ドメーヌのスタッフで行っています。
鋭すぎず、優しすぎない。なぜこんなに旨いワインができるんだろう。と素朴に思います。 |
生産国: |
フランス |
地方: |
ブルゴーニュ |
地区: |
コート・ニュイ |
村: |
モレ・サン・ドゥニ |
種類: |
果実酒 |
分類: |
赤ワイン |
タイプ: |
フルボディ |
ヴィンテージ: |
2012 |
生産者: |
デュジャック・フィス・エ・ペール |
等級: |
モレ・サン・ドゥニAC |
原料品種: |
ピノノワール |
容量: |
750ml |
|