ドルチェット・ダルバ/カシーナ・グラモレーレ [ Dolcetto d'Alba / Cascina Gramolere ]

1,774  (税込)
(税抜 1,643 )
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自宅の裏、モンフォルテ・ダルバの特級畑グラモレーレで採れたドルチェット。
同じピエモンテの土着品種「ネッビオーロ」と比べると、野生児的なおきゃんな味わいのある品種です。ドルチェ(甘い)と名前がつくので糖度が高く、発酵するとアルコール度数も若干高めになるせいだと思います。
古典的な大樽熟成のワイン。一口目は濃いルビー色に添うような、独特なアタックのあるワイン。カシスやブルーベリージャム、薄くアーモンドの香りが複雑にまとまっています。
タンニンの舌触りは柔らかく、こなれた感じがあり充実感のある味わい。
後口に残るバラのフローラルが上品さにいろどりを添えています。
生産国:
 
イタリア
 
地方:
 
ピエモンテ州
 
村:
 
モンフォンテ・ダルバ
 
畑:
 
クリュ・グラモレーレ
 
種類:
 
果実酒
 
分類:
 
赤ワイン
 
タイプ:
 
ミディアムボディ
 
ヴィンテージ:
 
2016
ヴィンテージは予告なく変動する可能性があります。
生産者:
 
カシーナ・グラモレーレ
 
等級:
 
ドルチェット・ダルバDOC
 
原料品種:
 
ドルチェット
アルコール度数:
 
14%
 
容量:
 
750ml
 

ワイン用追加情報

容量:
  • 750ml
産地:
  • イタリア