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ヴォルネイ・レ・ロバルデル 2011 ／　ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー [ Volnay Les Robardelles 2011 / Domaine HUBER-VERDEREAU ]

ヴォルネイ・レ・ロバルデル 2011 ／　ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー [ Volnay Les Robardelles 2011 / Domaine HUBER-VERDEREAU ]

通常価格: 8,800 円 (税込)
7,040 円 (税込)
(税抜 6,400 円)
130413
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マニアックなワインファンより注目を集めている若い造り手です。
ドメーヌは1994創設とのことですが、ご両親ともワインに携わる仕事をしており、本人もソムリエの学校に通っていたそうです。
2005から、よりおいしいワインを造るためのビオディナミ農法を導入しています。

これはヴォルネイの1級畑「レ・ロバルデル」。ヴォルネイはブルゴーニュでも、女性的なワインを産出する地区で、村名よりも一層濃く赤い花のブーケ、赤く熟れた果実の香りがあり、柔らかなタンニンを持ち合わせています。
アルコールと酸でバランスが取れており、主張しすぎないも長い余韻を楽しめる上品な印象でした。
しかし、ワープロっぽい（？）現代的なエチケットが若干残念。中身は素晴らしいので、それに似合う色気がほしいところです。
生産国：
 		 フランス
 
地方：
 		 ブルゴーニュ
 
地区：
 		 コート・ボーヌ
 
村：
 		 ヴォルネイ
 
種類：
 		 果実酒
 
分類：
 		 赤ワイン
 
タイプ：
 		 フルボディ
 
ヴィンテージ：
 		 2011
 
生産者：
 		 ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー
 
等級：
 		 ヴォルネイAC
 
原料品種：
 		 ピノノワール
 
容量：
 		 750ml
 

ワイン用追加情報

容量:
  • 750ml
産地:
  • ブルゴーニュ