【bariuma.net】お宝ワインが入荷しました。新着品を中心にご案内です。魔王の抽選も引き続き実施中！！
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平成28年10月30日、11月30日合併号
バリウマ・ネットの青木でございます。
また今回初めてメールが届いた方、初めまして。
どうぞ末永く宜しくお願いします。
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実店舗の引越しも大変ですが、サイトの引越しもなかなか・・・。
弊店サイトのリニューアルでに少してこずり、遅くなってしまいました。
随時品数を増やしていく予定なので、今後ともよろしくお願いします。
トップページ自体のURLアドレスは同じですが、各商品のURLは変動しています。
商品ページに「ブックマーク」や「お気に入り」をされている方はお手数ですが変更していただきますようお願いします。
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■今月のもくじ
●セラーに一本いかがでしょう？
http://bariuma.net/category-16/category-17/2013-chateau-la-fleur-petrus-2013.html
●ゆっくり熟成させて
http://bariuma.net/category-16/category-17/2013-chateau-latour-a-pomerol-2013.html
●ソーテルヌの辛口ワイン
http://bariuma.net/category-16/category-18/2014-clos-des-lunes-lune-blanche-2014.html
●オーベルニュのピノノワール
http://bariuma.net/category-16/category-17/le-pinot-noir-la-cave-de-saint-verny.html
●うまさの鍵は錫でした。
http://bariuma.net/category-9/category-10/1.8l-ja-2.html
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お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html
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.:*:・'゜☆。.: セラーに一本いかがでしょう？:*:・'゜☆。.:
【赤ワイン】
シャトー・ラ・フルール＝ペトリュス 2013
[ Chateau La Fleur-Petrus 2013 ]
産地情報
フランス・ボルドー地方・ポムロルAC
税込価格 21,060円
（本体価格19,500円）で販売中。
http://bariuma.net/category-16/category-17/2013-chateau-la-fleur-petrus-2013.html
ムエックス社の所有するワインの中で熟成の早いワイン。
ボルドー委員会公式サイトによると、ポムロルは5段階中、上から2番目の「4ランク」の2013ヴィンテージです。
4～6年と早いうちから飲み頃に差し掛かるとされるこのワインですが、少しもったいない感じもしますね。
飲んでないので味わいは話せないにしても「ペトリュス」の名前を冠している意味合いは大きいと考えられます。
http://bariuma.net/category-16/category-17/2013-chateau-la-fleur-petrus-2013.html
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*:・'゜☆。.: ゆっくり熟成させて *:・'゜☆。.:
【赤ワイン】
シャトー・ラトゥール・ア・ポムロル 2013
[ Chateau Latour a Pomerol 2013 ]
産地情報
フランス・ボルドー地方・ポムロルAC
税込価格 12,906円
（本体価格11,950円）
http://bariuma.net/category-16/category-17/2013-chateau-latour-a-pomerol-2013.html
このワインも「ペトリュス」を所有するJPムエックス社が醸造しています。
畑は「ペトリュス」と「ラ・フルール」の中間にあり、粘土と砂利の複雑な土壌で育ったメルロの、しなやかさと強さが生きているワイン。
まだ若いヴィンテージなので早飲みされる際は香りが開かないと残念なので、ぜひデキャンタージュされることをおすすめします。
また、余談ですがポイヤックのラトゥールとは何の関係もないという話が優勢です。
ブドウの栽培からワインの流通まで一貫してJPムエックス社が手掛けています。
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*:・'゜☆。.: モレ家弟のワイン *:・'゜☆。.:
【赤ワイン】
サントネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012 / ドメーヌ・トマ・モレ
[ Santenay Vieilles Vignes 2012 / Domaine Thomas Morey ]
産地情報
フランス・ブルゴーニュ地方／サントネAC
税込価格 5,141円
（本体価格4,760円）にて販売中！！
Thomasを「トーマス」と読みたくなるところですが、フランスでは「トマ」と発音するのが正しいそうです。
なので略して「トマモレ」ではなく「トマモレ」が正しい呼び方。
ところでトマモレさん、ドメーヌ・ロマネ・コンティ社（DRC）の所有するグランクリュ、モンラッシェ（白ワイン）の栽培責任者だったという経歴の持ち主。
なので、シャルドネのイメージが強くなりがちですが、ピノノワールでも秀逸なワインを造ります。
期待を裏切らない、程よいボディと渋味の中の幽かな甘味、そして長い余韻。
牧歌的な果実感を中心に赤い果実の香りが、ゆっくりと開く様子を楽しめます。
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*:・'゜☆。.: ソーテルヌの辛口ワイン *:・'゜☆。.:
【白ワイン】
クロ・デュ・リュヌ リュヌ・ブランシュ 2014
[ Clos Des Lunes Lune Blanche 2014 ]
産地情報
フランス／ボルドー地方
輸入元希望小売価格
3,060円（税込）を
↓↓
税込価格 2,592円
（本体価格2,400円）にて販売中！！
http://bariuma.net/category-16/category-18/2014-clos-des-lunes-lune-blanche-2014.html
ある程度ワインに詳しい方だと、ボルドー、ソーテルヌという地名の白だと甘口を想像されると思います。
このワインは、甘口ワインと同じ品種ですが辛口（ドライ）に仕上がっています。
シャトー・シュヴァリエのオーナーが手がけるワインでもあり、洗練された上品な味わいがあります。
12度前後の少し高めの温度でテイスティング。
ライムを初めとした酸っぱい柑橘香があり、洋ナシ、牧草や紅茶を思わせる香りを感じました。
サンプルの温度の高かったせいか、飲み込んだ後に幽かな甘さを感じることができ、まとまりのよい印象を得ました。
http://bariuma.net/category-16/category-18/2014-clos-des-lunes-lune-blanche-2014.html
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.:*:・'゜☆。.: オーベルニュのピノノワール :*:・'゜☆。.:
【赤ワイン】
ル・ピノ・ノワール / ラ・カーヴ・ド・サン・ヴェルニ
[ Le Pinot Noir / La Cave de Saint Verny ]
産地情報
フランス／オーヴェルニュ地方／ピュイ・ド・ドーム
輸入元希望小売価格
2,138円（税込）を
↓↓
税込価格 1,717円
（本体価格1,590円）にて販売中！！
http://bariuma.net/category-16/category-17/le-pinot-noir-la-cave-de-saint-verny.html
フランスのほぼ中央部にあたるオーヴェルニュ地方のワインです。
ミネラルウォーター「ヴォルビック」の産地であることと、火山があるので白亜質、石灰質の土壌、少雨と乾燥。
この条件に恵まれているのに、これまで脚光を浴びることが少なかったエリアです。
フランスのピノと言う先入観を持って味わうと、若干タフな味わい。
ストロベリーのニュアンスを期待するんですが、どちらかというとチェリーに近いニュアンスがあり、アフターノーズもまとまりがあり長め。コストパフォーマンスの高いワインだといえます。
http://bariuma.net/category-16/category-17/le-pinot-noir-la-cave-de-saint-verny.html
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*:・'゜☆。.: うまさの鍵は錫でした。 *:・'゜☆。.:
【芋焼酎】
錫神 「すずかみ」（芋）1.8L/ 神酒造（株）
産地情報
鹿児島県出水市
税込価格 2,408円
（本体価格2,230円）
http://bariuma.net/category-9/category-10/1.8l-ja-2.html
ピューター（錫合金）製の酒器をお持ちの方には理解していただけると思いますが、アルコール類に対して錫はいい影響を与えることで知られています。ちなみにピューター製の酒器はけっこういいお値段がします。
ステンレス合金が台頭してくる前の頃、蒸留機内の冷却管は錆びない錫製のものを使っていたそうです。
錫の配管を通してできた焼酎をさらに3年間熟成させた、他にないまろやかさを持つ逸品。
普段は鹿児島県内でしか流通しておりませんが、問屋さんの計らいで入手することができました。
この文章を読んでくれたあなたに味わってほしい。
http://bariuma.net/category-9/category-10/1.8l-ja-2.html
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幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中
大好評です。
http://bariuma.net/category-9/category-10.html
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■□■□■編集後記
今月のトマモレはお買い得だと思います。
ブルゴーニュの村名ワインは作柄の影響を考慮するだけでも、これからヴィンテージを経るごとに値上がりが予想されます。
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最後までご覧いただきありがとうございます。
あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。
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発行元：バリウマ・ネット（青木酒店通販事業部）
発行責任者：青木敬一
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